콜라비 효능 정확히 알아보기

콜라비 효능 정확히 알아보기

북유럽 해안지방에서 주로 재배 되어 왔던 콜라비는 순무와 양배추를 접붙여 탄생한 품종으로 순무와 양배추의 효능을 고스란히 담고 있다는 것이 특징입니다. 모양만 언뜻봐서는 양배추와 큰 차이를 느끼기 어렵지만 맛 자체는 조금 더 단맛이 나고 잎은 케일 맛이 나다보니 독특한 맛을 즐길 수 있으며 특히 잎 부분은 각종 쌈채소나 녹즙에 함께 활용되며, 줄기는 주로 샐러드로 활용되고 있어 생각보다 접하기 쉬운 채소가 되었습니다. 그래서 이번시간에는 이렇게 다양하게 활용되고 있는 콜라비 효능에 대해 정확히 알아보겠습니다.

콜라비 효능 1. 성인병 예방

콜라비 효능 첫 번째는 성인병 예방입니다. 비정상적인 혈관 건강과 높은 콜레스테롤로 인해 다양한 성인병이 발생할 수 있습니다. 이러한 증상을 완화하기 위해서는 칼륨과 비타민 성분을 섭취하여 우리 몸에 콜레스테롤을 빠르게 배출해주는 것이 좋습니다. 콜라비에는 칼륨과 비타민이 풍부해 혈압을 안정적으로 유지할 수 있을 뿐만 아니라 체내에 축적된 나트륨 배출, 나쁜 콜레스테롤 수치 감소, 혈당과 혈압 안정, 고혈압 등 성인병 예방에도 도움을 주며 더불어 혈압 관리에도 안정적인 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

콜라비 효능 2. 면역력 강화

콜라비 효능 두 번째는 면역력 강화입니다. 콜라비는 천연 비타민C라 불릴 만큼 비타민C가 풍부한데 콜라비에 다량으로 함유되어 있는 비타민C가 면역력 증진에 긍정적인 영향을 줄 뿐만 아니라 면역 체계를 안정화 시키는데에도 도움을 줄 수 있는 비타민 B6도 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 아울러 백혈구와 T세포의 생성과 성장에 관여하고 우리 몸 건강을 지키는데 여러모로 도움을 줄 수 있습니다.

콜라비 효능 3. 눈 건강 관리

콜라비 효능 세 번째는 눈 건강 관리입니다. 콜라비에는 비타민C, 이소티오시안산염, 크루코시눌레이트 등의 항산화 성분이 많이 함유되어 있는데, 이러한 항산화 성분은 특히 우리 몸에서 눈에 유익한 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 이러한 성분들은 눈 건강에 특효가 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 콜라비를 먹는 것과 동시에 즙으로 내려 먹을 때에는 다양한 종류의 베리와 함께 섭취하면 눈 건강 관리에 보다 좋습니다.

콜라비 효능 4. 항산화 효능

콜라비 효능 네 번째는 항산화 효능입니다. 항산화란 체내에서 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하는 것을 말합니다. 비타민C가 풍부한 콜라비에는 이러한 항산화제가 완벽하게 들어있어 몸을 보호하고 상처를 치유하며 면역력을 높이고 철분을 흡수하여 세포 손상과 각종 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

콜라비 효능 5. 심장 건강

콜라비 효능 다섯 번째는 심장 건강에 좋습니다. 콜라비는 십자화과 양배추과에 속하며, 이러한 종류의 브로콜리와 양배추에는 글루코사이드라는 물질이 다량 함유되어 있어 항염증, 혈관 확장, 심장 건강 관리에 도움이 됩니다. 따라서 알 줄기 양배추와 다른 양배추 식물을 정기적으로 섭취하면 심장을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.

콜라비 효능 6. 피부 미용

콜라비 효능 여섯 번째는 피부 미용 관리입니다. 피부를 보다 건강하게 관리하기 위해서는 멜라닌 세포가 피부를 변색시키는 것을 방지하는 것이 중요합니다. 그 중 콜라비는 특히 이러한 세포의 생성을 억제하여 피부를 건강하게 유지할 수 있는 것으로 알려져 있으며 콜라비에 함유된 우수한 비타민C 성분 역시 풍부한 함량을 바탕으로 콜라겐 생성을 효과적으로 촉진하여 생기있는 피부로 가꾸어주어 장기적으로 건강하고 빛나는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

콜라비 효능 7. 항암 효과

콜라비 효능 일곱 번째는 항암 효과입니다. 콜라비 자체로 암을 막는다는 것은 말이 안될 수도 있지만 어느 정도 암세포 증식을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 이는 콜라비 줄기에는 루코사이드가 다량 함유되어 있기 때문입니다. 이 성분은 설포라판(sulforaphane)이라는 성분으로 분해되는데, 이는 암세포가 증식을 멈추고 성장을 멈추어 죽도록 도와줌으로써 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

콜라비 효능 8. 장 건강

콜라비 효능 여덟 번째는 장 건강 관리입니다. 식이섬유는 장 건강 관리에 매우 중요한데, 콜라비는 이 식이 섬유가 풍부하여 장 건강 관리에 효과적입니다. 특히 콜라비에 함유된 식이섬유는 장내 유산균, 비피더스균 등의 유익균에 에너지를 공급하는데 장내에는 유익균이 많기 때문에 콜라비를 꾸준히 섭취하면 장 건강 개선과 체력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

콜라비 효능 9. 빈혈 예방

콜라비 효능 아홉 번째는 빈혈 예방입니다. 철분이 빈혈 예방에 가장 중요한 영양소라는 것은 잘 알려져 있습니다. 콜라비는 다양한 비타민과 영양소를 함유하고 있으며 철분도 많이 함유하고 있는데 콜라비의 철분은 칼륨 함량을 조절해 빈혈을 예방할 수 있습니다.

콜라비 효능 10. 다이어트

콜라비 효능 열 번째는 다이어트입니다. 콜라비는 칼로리가 낮으면서도 식이섬유와 수분이 풍부해 조금만 먹어도 포만감을 주고 과식을 예방할 수 있습니다. 아울러 콜라비에는 칼슘, 칼륨, 비타민 및 기타 영양소도 매우 풍부하고 칼로리가 상당히 낮기 때문에 계속해서 먹으면 체중 감량이라는 목표를 달성하는데 도움을 줄 수 있습니다.

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