양배추 효능 알아보기

양배추 효능 알아보기

요구르트, 올리브와 함께 서양에서 3대 장수 식품으로 꼽히는 양배추는 최근에 우리 나라사람들에게도 널리 사랑받고 있는 건강식입니다. 이는 양배추에 풍부한 식이섬유는 물론, 비타민C, K, U와 같은 여러 미네랄 성분은 풍부한 반면 나트륨 함량이 낮기 때문으로 이번 시간에는 양배추 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

양배추 효능 1. 뼈 건강 관리

양배추 효능 첫 번째는 뼈 건강 관리입니다. 뼈를 관리하기 위해서 그 어떤 영양소보다 중요한 영양소는 바로 칼슘입니다. 양배추의 칼슘 함량은 실제 오이의 4배, 당근의 2배가 될 정도로 풍부한 편인데 이러한 칼슘은 주로 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 역할을 할 수 있어 성장기 어린이의 뼈 건강과 태아의 성장 발육에 도움을 줄 수 있으며, 양배추에 풍부한 비타민 K 역시 뼈를 보다 건강하게 관리하는데 도움을 줄 수 있습니다.

양배추 효능 2. 변비 개선

양배추 효능 두 번째는 변비 증상 개선입니다. 우리 소화기관인 장내에 대변이 오래 체류하면 독소가 생기며 전반적으로 우리 몸을 안좋게 만들 수 있어 배출 작용은 우리 몸에 상당히 중요합니다. 따라서 소화작용을 활발하게 하여 장내 노폐물이 오래 쌓이지 않도록 해야합니다. 양배추에는 실제 식이섬유가 풍부하다보니 장의 운동을 도와 소화를 활발하게 하여 배출이 빠르게 되도록 도울 수 있어 식이섬유가 풍부한 양배추는 변비 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있으며 장기적으로는 장 건강 관리에도 효과적입니다.

양배추 효능 3. 다이어트

양배추 효능 세 번째는 다이어트입니다. 다이어트를 효과적으로 하기 위해서는 식이섬유를 다량으로 섭취하여 체내 노폐물이 빠르게 배출되도록 돕는 것과 동시에 더 이상 배가 고프지 않기 위하여 포만감을 느끼게 하는 것이 중요합니다. 이 때는 당연하게도 저칼로리의 음식임에도 포만감을 주는 음식이면 더욱 좋은 것이 사실입니다. 이 같은 조건을 갖춘 것은 바로 양배추로 풍부한 식이섬유와 수분을 바탕으로 장내 연성운동을 도움으로 장내 노폐물이 쌓이는 것을 막을 수 있으며 풍부한 수분 덕분에 포만감을 쉽게 느끼게 할 수 있으며 동시에 훌륭한 영양소들을 가지고 있어 다이어트에 효과적입니다.

양배추 효능 4. 눈 건강 관리

양배추 효능 네 번째는 눈 건강 관리입니다. 눈을 보다 건강하게 관리할 수 있는 방법은 눈을 피로하지 않게 하는 것과 동시에 눈에 좋은 영양분을 보충하는 것입니다. 이 때 눈에 좋은 영양소에는 비타민C와 같은 다양한 비타민군으로 우리 몸에서 항산화 작용을 할 뿐만 아니라 자외선으로부터 눈을 보호하여 우리 눈을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.

양배추 효능 5. 뇌 건강 관리

양배추 효능 다섯 번째는 뇌 건강 관리입니다. 양배추에 함유된 비타민 K와 안토시아닌은 집중력 향상에 도움을 줄 수 있어 수험생이나 집중도가 고도록 필요한 작업을 하는 분들의 식단에 함께해서 먹으면 좋습니다. 이 때는 초록생 양배추 보다는 특히 적양배추가 보다 좋은 것으로 알려져 있습니다.

양배추 효능 6. 항암 효과

양배추 효능 여섯 번째는 항암 효과입니다. 양배추는 백혈구의 활동을 활성화시켜 종양괴사를 일으키는 인자인 비타민C, 베타카로틴 등의 성분을 많이 함유하고 있는 담색채소입니다. 또한 음식과 환경 발암 물질로부터 우리 몸을 보호하고 감염을 줄이며 암을 유발할 가능성이 높은 손상된 세포를 자연적으로 제거하는 식물 화학 물질을 함유하고 있어 꾸준히 먹을수록 효과를 발휘하기 용이합니다.

양배추 효능 7. 면역력 개선

양배추 효능 일곱 번째는 면역력 개선입니다. 양배추 잎에는 특히 비타민 A가 많이 함유되어 있고 흰 잎에는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 면역력을 향상시키며 감기와 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 양배추의 글루타민 성분은 면역세포의 기능 유지에 도움을 주고, 에너지를 공급하여 지친 근육의 회복력을 높여 피로회복을 도울 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

양배추 효능 8. 임산부 건강 관리

양배추 효능 여덟 번째는 임산부 건강 관리입니다. 양배추에 함유된 엽산은 세포의 분열과 형성에 직접적으로 작용하여 임산부의 건강에 매우 유익하며, 신경관 결손 예방 및 생활습관 관련 다운증후군 예방으로 태아의 두뇌발달에도 도움을 줄 수 있어 그 어느 때보다 영양에 신경 써야하는 임산부에게 적정한 식품으로 알려져 있습니다.

양배추 효능 9. 숙취 해소

양배추 효능 아홉 번째는 숙취 해소입니다. 양배추는 식이섬유가 풍부한 것으로 알려져 있는데 양배추에 풍부한 식이섬유는 알코올성 아세트알데히드를 흡수하는 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있으며 동시에 간을 해독하는 효과가 있고 숙취해소에 좋은 비타민U가 풍부합니다. 따라서 양배추를 즙으로 만들어마시거나 꾸준히 사서 드신다면 보다 해독 기능을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

양배추 효능 10 위 건강 관리

양배추 효능 열 한 번째는 위 건강 관리입니다. 일본어로 카베라고 부르는 양배추의 이름을 본따 실제 일본에서 가장 많이 팔리는 소화제의 이름이 카베진일정도로 양배추는 우리 소화 기능을 도울 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 이를 바탕으로 꾸준히 양배추를 식당에 추가하여 먹는다면 위를 보다 건강하게 만드는데 도움을 줄 수 있습니다.

양배추 부작용

다만, 양배추는 차가운 성질로 몸이 차가우시거나 장이 약하다면 설사가 발생할 수 있으며 과다한 복용은 복부 팽만이 찾아 올 수 있으며 갑상선 관련 질환을 가지고 계신 분들은 양배추가 가지고 있는 고이 트로젠 성분으로 인하여 갑산성 기능 이상이 더해질 수 있어 섭취에 필히 주의 하시는 것이 좋습니다.

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