비트 효능 11가지 총정리
비트를 잘 모르시는 분들은 비트의 아름다운 색을 보시면 아름다운 색을 가지고 있는 채소가 있다고 생각하실 수 있는데 이는 비트 내에 다양한 효능을 가지고 오는 베타인이라는 성분이 자줏빛을 띄고 있다보니 이러한 색을 가지고 있으며 베타인 외에도 여러 효능을 가지고 있기 때문에 최근 건강에 관심을 가지는 분들을 중심으로 다양하게 섭취 중인 비트입니다. 그래서 이번 시간에는 보다 많은 효능을 알아보기 위해 비트 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 비트 효능 - 인지기능 증진
비트 효능 첫 번째는 인지기능 개선입니다. 비트에는 두뇌 건강에 좋은 엽산이 함유되어 있습니다. 비타민 B12와 함께 엽산은 우리 몸의 철분이 적혈구를 만드는 데 도움을 주는 역할을 하며, 산화질소는 뇌로 가는 혈류를 개선하여 기억력과 인지 능력을 향상시킬 수 있으며 비트에 함우된 노틴이라는 펩타이드 군이 신경퇴행성 질환을 개선하고 치매에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
2. 비트 효능 – 노화방지
비트 효능 두 번째는 노화방지입니다. 비트에는 각종 식이섬유, 비타민, 미네랄, 엽산이 풍부하여 면역력 강화, 항산화 작용 촉진 등을 통하여 우리 몸의 노화방지에 도움을 줄 수 있습니다. 아울러 칼륨, 비타민 A, 철분이 풍부하여 노폐물을 신속하게 해독하여 건강한 뼈를 만들고 면역력을 높일 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
3. 비트 효능 - 다이어트 효과
비트 효능 세 번째는 다이어트 효과입니다. 다이어트에 효과적인 식품들의 특징은 높은 식이섬유 함량과 동시에 칼로리는 낮은 특징을 가지고 있습니다. 비트 역시 칼로리가 낮은 것으로 알려져 있는데 실제 100g당 약 40칼로리이며 섬유질 함량이 높아 포만감을 오래 지속할 수 있습니다. 따라서 무리한 다이어트를 시도하지 말고 비트를 식단에 첨가하여 다이어트를 한다면 영양소의 규형을 잡을 수 있어 건강한 다이어트가 가능합니다.
4. 비트 효능 - 동맥경화 예방
비트 효능 네 번째는 동맥경화 예방입니다. 비트에는 판도텐산이라 하는 영양분이 다량으로 함유되어 있는데 이 성분은 중성지방의 양을 줄이며 동시에 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있으며 동시에 혈관 자체를 깨끗하게 만들 수 있어 비트는 전반적인 심혈관 질환을 개선하는데 좋습니다.
5. 비트 효능 - 운동능력 증진
비트 효능 다섯 번째는 운동능력 개선입니다. 비트에 다량으로 함유된 질산염은 세포에서 에너지 생성을 담당하는 미토콘드리아의 효율을 증가시켜 신체 기능을 활성화 시킬 수 있어 운동선수에게도 좋으며 운동능력이 필요한 시기에 먹어주면 효과가 상당히 좋은 것으로 알려져 있습니다. 실테 연구 결과에 따르면 비트를 서취 시에는 사이클링이나 기타 운동 시 산소 사용량을 최대 20%까지 확대할 수 있으며 운동 능력까지 개선할 수 있는 연구결과가 있을 정도로 비트가 가져올 수 있는 운동능력 개선은 입증된 바 있습니다.
6. 비트 효능 - 염증 완화
비트 효능 여섯 번째는 염증 증상 완화입니다. 만성 염증은 심장 질환, 비만, 간 질환 및 암과 같은 다양한 질병과 관련될 수 있습니다. 비트에는 많은 항염증 특성을 가질 수 있는 베타인이라는 색소가 포함되어 있습니다. 실제 쥐를 활용한 실험에서 비트 뿌리 추출물이 쥐의 염증을 줄이는데 상당한 역할을 한 것으로 알려져 있으며 사람을 대상으로 한 실험에서 특히 관절염이 있는 사람들에게 통증을 줄이는 결과 역시 알려진 바 있어 여러 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
7. 비트 효능 - 변비 예방 효과
비트 효능 일곱 번째는 변비 예방 효과입니다. 비트는 아울러 전반적인 장 건강을 개선함을 통하여 변비를 예방하는 효과 또한 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 이는 비트에 풍부한 식이섬우 덕분으로 장내 수분을 공급하며 동시에 장내 연성운동을 도와 변비를 예방할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
8. 비트 효능 - 빈혈 예방
비트 효능 여덟 번째는 빈혈 예방입니다. 비트에는 엽산과 철분이 풍부하여 빈혈에 좋습니다. 철분과 엽산은 적혈구 생성을 돕고 혈액 내 산소 공급을 촉진할 수 있으며 비트에 풍부한 비타민 C 성분은 혈액 생성을 돕고 철분이 보다 쉽게 흡수되도록 하여 빈혈 증상을 예방할 수 있도록 할 수 있습니다.
9. 비트 효능 - 간기능을 개선
비트 효능 아홉 번째는 간 기능 개선입니다. 비트에는 간 기능을 향상시키는 베타인이라는 물질이 포함되어 있습니다. 단맛과 맛에 많은 영향을 미치는 성분인 베타인은 실제 어패류인 새우, 문어, 오징어 등에서 발견되는데 비트에도 이러한 성분이 풍부하다보니 이들 못지 않은 효능 또한 뛰어납니다. 비트에 다량으로 함유되어 있는 베타인은 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 특성을 가지고 있으며 지방간 해독에 뛰어난 글루타티온 생성을 도울 수 있어 여러 측면에서 간 기능이 개선될 수 있도록 도울 수 있습니다.
10. 비트 효능 – 항암작용
비트 효능 열 번째는 항암작용입니다. 위에서 기술한 바와 같이 비트에는 베타인 성분을 비롯 안토시아닌, 베타시아닌 등 우리 몸에서 노화를 유발하는 활성산소와 같은 물질을 억제하여 암을 예방하며 동시에 세포 손상을 방지할 수 있어 장기적으로 꾸준히 섭취한다면 암에 대한 대응력 또한 상당 부분 증가시킬 수 있습니다.
11. 비트 효능 - 혈관 건강 개선
비트 효능 열 한번째는 혈관 건강 개선입니다. 비트에 풍부한 베타인은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있으며 동시에 혈관벽을 강화하고 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이를 통하여 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 각종 심혈관질환 예방에 도움을 주는 식품이다. 비트에는 고농도의 질산염이 포함되어 있습니다. 그것은 질산염을 너무 많이 함유하고 있어 야채와 동의어인 조리법을 가지고 있습니다. 질산염을 섭취하면 일시적으로 혈관을 확장시켜 혈류를 증가시켜 혈압을 낮추는 산화질소로 전환됩니다. 비트의 칼륨 함량은 나트륨을 체외로 배출시켜 고혈압 개선에 효과가 있는 것으로 알려져 있어 전반적인 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
비트 부작용
이렇게 좋은 효능을 보여주는 비트지만 일부 문제가 되는 점이 있는데 이는 바로 비트에는 일부 독성을 가지고 있다는 점입니다. 이러한 점 때문에 과다 복용시에는 개인의 체질에 따라 복통, 소화불량 등 부작용이 생길 수 있어 주의가 필요하며 뛰어난 칼륨 함량은 배출 기능을 하는 신장에 무리를 줄 수 있어 본인이 관련 질환을 가지고 있다면 섭취에 주의가 필요합니다.
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