구기자 효능 맛있게 먹는 법 자세히 알아보기

구기자 효능 맛있게 먹는 법 자세히 알아보기

우리 모두 알다시피, 구기자 나무의 구기자 열매는 8월과 9월에 가장 붉은 열매로. 단맛이 나지만 쓴맛이 특징이며 티아민, 베타인, 제아잔틴 등 다양한 성분과 각종 비타민을 함유하고 있어 효능이 뛰어납니다. 우수한 성분과 부작용이 적은 효능으로 식품으로 즐기는 구기자의 효능에 대해 알아보겠습니다.

구기자 효능 1. 피부와 모발관리

구기자 효능 첫 번째는 피부와 모발관리입니다. 구기자는 특히 피부미용에 좋은 효과가 있으며 모발관리에도 매우 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 모발을 관리하는 원리는 피부미용과 유사한데 구기자는 피부조직과 세포대사를 활성화하고 풍부한 영양을 공급하여 건강한 피부와 모발을 유지시킬 수 있는데 탈모와 흰머리도 예방할 수 있어 구기자를 장기에 꾸준히 먹는다면도 피부를 윤기있고 풍성하게 가꿀 수 있습니다.

구기자 효능 2. 간 기능 개선

구기자 효능 두 번째는 간 기능 개선입니다. 간 기능을 개선하기 위해서는 몸에 이로운 다양한 성분을 섭취하는 것이 중요한데 특히 구기자에는 간 기능 개선에 매우 효과적인 베타인이 많이 함유되어 있어 술을 마시거나 간 질환으로 인해 육체적으로 피로감을 많이 느끼신다면 꾸준히 구기자를 섭취하여 간을 보호하시기 바랍니다.

구기자 효능 3. 콜레스테롤 관리

구기자 효능 세 번째는 콜레스테롤 관리입니다. 구기자는 콜레스테롤 조절에 효과적이기 때문에 각종 성인병 예방에도 효과적입니다. 이는 구기자에 다량으로 함유된 제아잔틴과 리놀렌산은 우리 몸에 다양한 질병을 일으키는 콜레스테롤을 조절하여 혈관벽을 튼튼하게 하고, 고혈압과 동맥경화에 특별한 효과가 있으며, 혈액순환을 촉진하고 전반적인 신진대사의 활성화를 촉진합니다.

구기자 효능 4. 당뇨 예방

구기자 효능 네 번째는 당뇨 예방입니다. 구기자 열매를 정기적으로 섭취하면 혈당을 낮추어 당뇨병을 예방할 수 있는데 이는 구기자에 함유된 우라실, 제아잔틴, 베타인 성분이 혈당을 조절하여 인슐린 분비를 촉진하고 당뇨병을 예방할 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다.

구기자 효능 5. 각종 성인병 예방

구기자 효능 다섯 번째 효능은 각종 성인병 예방에 있습니다. 한 연구에 따르면 구기자 추출물을 토끼에게 실험한 결과 혈중 콜레스테롤이 50% 이상 감소하고 중성지방이 50% 이상 감소하는 것으로 확인되어 중성지방과 콜레스테롤 저하에 긍정적인 효과를 보였습니다. 구기자는 예로부터 피를 맑게 해준다는 이야기도 있는데 이러한 이야기가 아니더라도 실제 구기자는 혈관 건강을 통해 각종 성인병을 예방할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

구기자 효능 6. 안구 건강 관리

구기자 효능 여섯 번째는 안구 건강 관리입니다. 구기자에는 눈 건강에 좋은 몇 가지 성분이 있습니다. 바로 비타민인데 비타민 중 가장 눈에 띄는 것은 비타민 A로, 특히 눈 건강에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 비타민 A가 풍부한 대표적인 채소는 당근인데 구기자에 함유된 비타민 A 함량은 당근의 4배에 달해 각종 안질환과 시력 저하에 효과가 있어 전반적인 안구 건강에 이로운 것으로 알려져 있습니다.

구기자 효능 7. 숙취해소

구기자 효능 일곱 번째 효능은 숙취해소입니다. 구기자는 간 건강에 효과가 있는 것으로 알려져 있는데 구기자에는 약 고수의 약 12배에 달하는 베타인이 다량 함유되어 있는데 베타인은 특히 숙취해소에 효과적이며, 숙취가 심할 경우 구기자는 숙취해소에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

구기자 효능 8. 피부 미용 관리

구기자 효능 여덟 번째 피부 미용 관리입니다. 구기자의 열매, 잎, 줄기는 예로부터 기미와 잡티를 제거하고 아름다움을 유지하면서 안색을 밝게 하는 데 사용되었다고 합니다. 구기자를 규칙적으로 먹으면 피부가 밝아지고 밝아질 수 있기 때문이며, 구기자에 풍부한 항산화 성분이 체내 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고 피부를 건강하게 유지할 수 있다는 해석도 있습니다.

구기자 효능 9. 정력 강화

구기자 효능 아홉 번째는 정력 강화입니다. 구기자는 기술 에너지를 높이는 것보다 보양을 통하여 몸의 에너지를 높이는 것이라고 생각하는 것이 합리적입니다. 구기자는 그래서 우리 몸에 양기(陽氣)를 보충하여 혈액순환을 좋게 하여 간과 신장을 튼튼하게 하여 체력을 강화시켜 주기 때문에 기력제로 사용 할 수 있습니다.

구기자 맛있게 먹는 법

일반적으로 구기자는 쓴맛이 있어 어린아이들이 요리용으로 먹기도 하지만 어린잎을 사용하면 이 떫은맛과 쓴맛을 줄일 수 있다. 씻어서 끓이면 야채나 된장국이나 찌개에 넣어 드시면 됩니다. 구기자는 보통 차로 만들지만 시중에 구기자의 종류가 많기 때문에 풍미가 좋은 구기자를 선택하여 즐길 수 있습니다.

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