부추 효능 정확히 알아보기
체질상 다를 수 있지만 기본적으로 따듯한 성질의 식품들을 우리 몸을 따듯하게 할 뿐만 아니라 신진대사 활성화 및 여러 신체기관을 건강하게 할 수 있습니다. 이러한 대표적인 식품에는 부추가 있는데 실제 동의보감에는 부추에 대해 몸을 따듯하게 하며 혈액순환을 원활하게 하여 독소 제거 및 혈전과 어혈 제거에 효과가 있다고 기록되어 있지만 현대에서는 그러한 효능 외에도 여러 긍정적인 요소가 더 관찰되고 있어 이번 시간에는 부추 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
부추 효능 1. 피로 해소
부추 효능 첫 번째는 피로 해소입니다. 피로를 회복하는 데에는 여러 좋은 성분들이 많지만 부추에는 비타민 B1 성분과 알리신 성분이 풍부하며 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 이 성분들은 실제 음식물로 섭취한 탄수화물을 우리 몸에서 에너지로 전환함과 동시에 신진대사를 촉진하는데 이를 통하여 신체 대사를 활성화하고 효과적으로 피로를 개선할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
부추 효능 2. 혈관 건강 관리
부추 효능 두 번째는 혈관 건강 관리입니다. 혈관을 보다 건강하게 관리하기 위해서는 혈관에 축적된 여러 노폐물들을 빠르게 배출하는 것이 중요합니다. 실제 부추에는 황하할릴이라는 성분이 풍부한데 이러한 성분은 콜레스테롤이 혈관에 누적되는 것을 막을 수 있을 뿐만 아니라 칼륨 성분이 풍부하여 고혈압을 유발하는 요소인 나트륨과 각종 노폐물 배출을 도와 혈관을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
부추 효능 3. 고혈압 예방
부추 효능 세 번째는 고혈압 예방입니다. 실제 고혈압을 유발하는 요인 중 하나로 지목되는 것은 바로 나트륨으로 우리가 보다 짜게 음식을 먹는다면 고혈압으로부터 위험에서 벗어나기 어렵습니다. 따라서 이러한 성분들을 먹더라도 빠르게 배출하는 것이 중요한데 부추에 함유된 칼륨 성분은 이러한 성분들을 빠르게 배출하여 혈관 내에 나트륨 농도를 낮출 뿐만 아니라 혈압을 관리하여 고혈압 증상을 예방할 수 있습니다.
부추 효능 4. 항암 효과
부추 효능 네 번째는 항암 효과입니다. 암을 유발하는 요인은 우리 몸의 노화를 촉진하는 활성 산소가 역할을 하는 것을 무시할 수 없습니다. 이러한 활성 산소의 활동을 막는 것은 바로 항산화제의 역할로 부추에는 이러한 항산화 물질의 일종인 베타카로틴이 풍부하다보니 노화를 촉진하는 활성산소를 제거할 뿐만 아니라 암 세포의 변이나 전이를 막는데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
부추 효능 5. 빈혈 완화
부추 효능 다섯 번째는 빈혈 증상 개선입니다. 빈혈 증상을 개선하는데에는 혈액내에 헤모글로빈과 적혈구 수를 늘리는 것이 중요합니다. 이러한 성분들을 늘리기 위해서는 철분과 엽산을 공급하므로 일부 개선할 수 있습니다.부추에는 이러한 철분과 엽산 성분이 풍부하다보니 체내에 빠르게 산소를 공급할 수 있으며 이를 통하여 빈혈 증상을 개선할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
부추 효능 6. 간 건강
부추 효능 여섯 번째는 간 건강 관리입니다. 동의보감에는 실제 부추에 대하여 간에 좋은 채소로 기록되어 있을 정도로 간 건강에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 실제 부추에는 철분, 칼슘, 비타민 C, 비타민 E가 풍부하다 보니 간에 좋은 물질들이 풍부하여 간을 튼튼하게 할 뿐만 아니라 간을 보호하는 효과가 뛰어나며 유황화합물은 간 해독에 효과가 있어 간을 보다 건강하게 관리하여 간 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
부추 효능 7. 혈액 순환 개선
부추 효능 일곱 번째는 혈액 순환 개선입니다. 부추는 성질이 따듯하기 때문에 체내에서 신진 대사를 활성화하여 혈액 순환을 개선할 수 있으며 우리 몸을 따듯하게 할 수 있습니다. 아울러 부추에 함유된 여러 성분들은 각종 소화기 계통 기능을 개선할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
부추 효능 8. 피부 건강 관리
부추 효능 여덟 번째는 피부 건강 관리입니다. 피부를 보다 건강하게 관리하기 위해서는 우리 체내에서 노화를 유발하는 물질을 막을 수 있는 항산화 성분이 중요한데 실제 부추에는 베타카로틴을 비롯한 항산화 성분이 풍부하며 비타민 A, B, C가 풍부하여 세포 재생을 도우며 멜라닌 성분의 착색을 막아 피부를 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
부추 효능 9. 눈 건강 관리
부추 효능 아홉 번째는 눈 건강 관리입니다. 눈을 보다 건강하게 관리하기 위해서는 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 비타민 A 성분을 섭취하는 것이 중요합니다. 실제 부추에는 비타민 A 성분인 옵신이 풍부한데 체내에서 단백질과 결합하면서 로돕신 생성을 도우므로 야맹증, 녹내장과 같은 여러 안구 질환으로부터 도움을 줄 수 있습니다.
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