딸기 효능 10가지 총정리
겨울에 제철로 즐기는 딸기는 대개 비닐하우스에서 재배하는 과일이다보니 최근에는 제철과일이라는 말을 하기가 다소 무색해질 수밖에 없습니다. 하지만 이렇게 사계절 즐길 수 있게 되어 우리는 우리 몸에 비타민 C를 충분히 제공해 줄 수 있을 뿐만 아니라 눈에 좋은 안토시아닌 성분도 충분히 제공할 수 있는 딸기를 사계절 내내 즐길 수 있게 되었습니다. 따라서 이제 사시사철 즐길 수 있는 딸기 효능에 대해 자세히 알고 먹어보는 것은 어떨지 이번 시간에 잘 정리해보도록 하겠습니다.
딸기 효능 1. 다이어트
딸기 효능 첫 번째는 다이어트에 좋습니다. 딸기는 칼로리가 적을 뿐만 아니라 펙틴이라는 성분이 함유되어 있어 장 건강과 변비 예방에 효과적입니다. 또한 비타민C, 칼륨, 철분, 단백질 등의 영양소도 함유하고 있어 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를 보충해주는 역할도 할 수 있어 식단 관리와 함께 딸기로 보충해주면 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.
딸기 효능 2. 치매예방
딸기 효능 두 번째는 치매예방입니다. 딸기에는 노화와 관련된 신경 장애가 뇌에 미치는 영향을 줄이는 것으로 밝혀진 플라보노이드인 피세틴이 함유되어 있으며 이를 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 안토시아닌은 혈류를 개선하고 뇌의 염증을 줄이는 데 도움을 주어 노안과 치매에 걸릴 위험이 높은 사람들의 기억력을 개선하고 뇌 기능을 활성화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
딸기 효능 3. 혈관 건강 관리
딸기 효능 세 번째는 혈관을 건강하게 관리할 수 있는 점입니다. 딸기에는 안토시아닌과 펙틴이 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 산화를 방지하는 효과가 있습니다. 그리고 혈액 속의 나쁜 성분이 몸 밖으로 배출되도록 도와 혈액순환을 원활하게 만들어 혈관을 보다 깨끗하게 관리할 수 있습니다.
딸기 효능 4. 면역력 향상
딸기 효능 네 번째는 면역력 향상입니다. 면역력 개선을 위하여는 비타민 C와 같은 미네랄 성분을 충분하게 보충하는 것이 좋은데 딸기에는 이러한 비타민이 풍부하며 항산화 효과도 뛰어나 피부 노화 방지까지 도모할 수 있습니다.
딸기 효능 5. 골관절염 관리
딸기 효능 다섯 번째는 골관절염 관리입니다. 한 연구에 따르면 딸기의 항염증 특성은 관절을 포함한 신체의 다른 부분도 보호할 수 있습니다. 특히 골관절염과 무릎 통증이 있는 사람들에게 딸기는 통증과 붓기를 줄이고 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 딸기 섭취는 골관절염 환자의 지속적이고 간헐적이며 전신적인 통증을 상당히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
딸기 효능 6. 성인병 예방
딸기 효능 여섯 번째는 성인병 예방입니다. 딸기에는 성인병 예방에 도움이 되는 안토시아닌과 펙틴이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 활성 산소로 인한 혈관 건강 문제를 해결할 수 있으며 혈관의 흐름은 성인병과 관련이 있는데 혈액순환이 원활해야 성인병을 예방할 수 있습니다.
딸기 효능 7. 눈 건강에 도움
딸기 효능 일곱 번째는 눈 건강에 도움을 줄 수 있다는 점입니다. 성인과 청소년처럼 스마트폰을 생활속에서 상당한 시간 사용하면서 우리의 눈은 항상 피곤합니다. 딸기에는 눈에 좋은 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 식후 눈의 피로 해소와 시력 개선에 도움을 줄 수 있는데 딸기에 함유된 비타민C는 직장인이나 학생들이 지쳤을 때 매일 섭취하면 피로 해소와 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있습니다.
딸기 효능 8. 당뇨 예방
딸기 효능 여덟 번째는 당뇨 예방입니다. 딸기는 당지수가 30~40으로 과일 중 단맛이 상대적으로 적어 혈중 인슐린 수치를 높이지 않습니다. 딸기에 함유된 플라보노이드인 피세틴은 당뇨합병증 예방에 도움을 주며 임신성 당뇨가 있는 임산부에게도 도움을 줄 수 있지만 기본적으로 딸기는 당도가 높기 때문에 과다섭취는 중성지방을 증가시키므로 섭취에 주의가 필요합니다.
딸기 효능 9. 피부건강에 도움
딸기 효능 아홉 번째는 피부건강에 도움을 줄 수 있다는 점입니다. 딸기는 피부 건강에 좋고, 딸기에 함유된 비타민C는 멜라닌 침착을 막아 기미, 주근깨 등의 잡티를 예방하는 데 도움을 준다. 따라서 딸기를 자주 먹으면 모공이 수축되고 피부가 탄탄해지며 피로 해소와 스트레스 해소에 도움이 된다.
딸기 효능 10. 항산화 작용
딸기 효능 열 번째는 항산화 작용이 좋다는 점입니다. 딸기에는 항산화 효과가 있는 비타민C, 리코펜, 안토시아닌이 많이 함유되어 있습니다. 체내 유해활성산소종을 제거하여 세포손상을 예방하고 항암, 항염작용을 하는 딸기의 대표적인 효능입니다. 딸기는 비타민C가 풍부하고 항산화 작용이 뛰어나며 딸기의 엘라그산은 암세포의 사멸을 유도해 암세포 억제에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
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