아연이 많은 음식 정확히 알아보기
아연은 우리 몸에서 자체적으로 합성을 유도할 수 없어 반드시 음식과 영양제를 통해 보충하는 것이 중요합니다. 물론 최근에는 체내 흡수율을 높이기 위하여 영양제로 드시는 분들이 많지만 자연에서 얻은 음식을 통하여 자연스러운 섭취도 무시할 수 없어 이번 시간에는 아연이 많은 음식을 정리해보겠습니다.
아연이 많은 음식 1. 계란
아연이 많은 음식 첫 번째는 계란입니다. 계란은 아연 함량이 높은 것으로 알려진 음식으로 비록 그 자체로 일일 권장량을 달성하는 것은 어렵지만 손쉽게 아연을 보충할 수 있는 식품군으로 손꼽힙니다. 일일 권장량을 채우기 위해서는 계란과 함께 아연이 많은 음식 여러 가지를 함께 섭취하면 보다 손쉽게 아연을 섭취할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
아연이 많은 음식 2. 소고기
아연이 많은 음식 두 번째는 소고기입니다. 쇠고기는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움을 줄 수 있는 음식으로 알려져 있지만 실제로는 여러 영양소와 함께 아연의 좋은 공급원입이기도 합니다. 하지만 맛이 좋은 만큼 포화지방 함량이 높아 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관계 질환을 유발할 수 있어 항상 과잉 섭취에 주의해야 한다.
아연이 많은 음식 3. 병아리콩
아연이 많은 음식 세 번째는 병아리콩입니다. 모든 콩류와 마찬가지로 병아리콩도 복합 탄수화물로 널리 사용이 가능합니다. 실제 병아리콩은 포만감을 높이는 것으로 알려진 아연과 식이 섬유가 풍부한데 실제로는 검은콩, 완두콩 등과 함께 아연의 좋은 공급원으로 간주됩니다.
아연이 많은 음식 4. 채소류
아연이 많은 음식 네 번째는 채소류입니다. 많은 채소에는 식이섬유와 기타 영양소가 포함되어 있지만 아연도 많이 함유되어 있어 위에서 언급한 달걀, 콩, 소고기 등과 함께 먹으면 아연을 다양하게 보충할 수 있어 특히 고기를 먹을 때 쌈을 싸먹는 문화가 있는 우리나라 사람들은 아연을 보충하는데 도움이 될 수 있습니다.
아연이 많은 음식 5. 뱅어포
아연이 많은 음식 다섯 번째는 뱅어포입니다. 뱅어는 100g당 3.66mg의 아연을 함유하고 있어 아연 보충, 눈의 피로 회복, 건강유지에 도움을 줄 수 있습니다. 아울러 뼈 건강에 좋은 칼슘이 풍부하고, 단백질이 풍부해 각종 영양소 보충에 매우 적합합니다.
아연이 많은 음식 6. 캐슈너트
아연이 많은 음식 여섯 번째는 캐슈너트입니다. 캐슈넛은 불포화지방산과 단백질이 풍부해 다른 식품 못지않게 다양한 영양소를 동시에 섭취할 수 있도록 도울 수 있습니다. 실제 한 연구에 따르면 캐슈너트는 심장병 퇴치, 염증 감소, 뼈 건강 증진, 건강한 뇌 기능 지원, 체중 감소 및 유지에 도움이 될 수 있습니다.
아연이 많은 음식 7. 다시마
아연이 많은 음식 일곱 번째는 다시마입니다. 해초로 알려진 다시마는 특히 아연 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 또한 다시마에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 고혈압을 예방하고 붓기를 가라앉힐 수 있습니다.
아연이 많은 음식 8. 코코아 가루
아연이 많은 음식 여덟 번째는 코코아 가루입니다. 코코아 가루는 염증과 질병을 예방하는 데 효과적인 항산화제인 플라보노이드 에피카테킨과 카테킨의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 그들은 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으므로 동시에 시기 적절한 아연 보충으로 심혈관 질환을 해결할 수 있습니다.
아연이 많은 음식 9. 돼지 고기
아연이 많은 음식 아홉 번째는 돼지 고기입니다. 위에서 언급한 바 있지만 소고기는 포화지방이 높은 편이다보니 아연 섭취도 중요하지만 과도한 섭취는 주의해야 합니다. 돼지고기 역시 불포화 지방은 높지만 마찬가지로 지방 함량이 높아 과다한 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있습니다.
아연이 많은 음식 10. 굴
아연이 많은 음식 열 번째는 굴입니다. 굴은 영양의 보고이며 아연도 풍부합니다. 아연 외에도 각종 단백질, 항산화제 등 다양한 영양소도 함유하고 있어 여러 영양분을 한번에 섭취할 수 있는 음식입니다. 다만, 익힌 음식으로 먹어서 보충하는 것이 아무래도 식중독을 예방할 수 있습니다.
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